Descrição:
Este profissional reporta ao Chefe de cozinha, e tem como principal missão assegurar os trabalhos de limpeza da copa. Ficará responsável pela:
- Lavagem da loiça fina;
- Mantém a copa e refeitório limpos e arrumados;
- Limpa todos os exaustores e fornos;
- Faz a limpeza geral da cozinha;
- Lava fritadeiras e muda o óleo sempre que o cozinheiro responsável solicita;
- Faz a limpeza geral às câmaras e frigoríficos sempre que o cozinheiro responsável solicita;
- Limpa as portas, janelas e áreas comuns da cozinha;
- Assina as folhas de Haccp da sua secção e do refeitório
Requisitos
- Boa apresentação
- Pessoa responsável, assídua e pontual;
- Disponibilidade imediata e total de horários;
- Experiencia em funções similares em unidades Hoteleiras de Referência
Oferta
-Contrato Com possibilidade de integração;
-Integração em equipa jovem e dinâmica.
Caso se enquadre no perfil solicitado, tenha interesse na área e tenha disponibilidade de horários, envie o seu Curriculum Vitae, com a respectiva a referência 03/168/MP para ( Efectue Login para Responder ) .