Curriculum de: Michel

Empregos pretendidos

Laboratório, Responsável técnico, Responsável área, Director Técnico
Auditor Interno
Consultor Alimentar
Peritagens Alimentares

Experiência profissional

Elaboração de cartas guia, cartas de amplitude de duplicados, cálculo de incertezas; Participação em Ensaios Interlaboratoriais; Realização do Controlo de Qualidade Interno; Realização de procedimentos de análise para microrganismos alvo, contagens de colónias, testes de confirmação; Implementação do Controlo de Qualidade Interno e Externo em Microbiologia das águas e alimentos; Implementação e Validação de métodos de Ensaio; Esterilização de material, preparação e distribuição de meios de cultura, controlo de qualidade dos meios, testes de esterilidade; Análise e aceitação dos Boletins de análise.
Detecção e identificação dos microorganismos: Organismos revivificáveis; Enterococus fecalis; Pseudomonas aeroginosa; Coliformes Totais e fecais; Escherichia coli; Salmonella spp; Estafilococus aureus; Clostridium perfringens; Legionella pneumophila, Listeria monocytogenes. Princípios dos métodos microbiológicos, técnica da filtração por membrana, técnica de sementeira por incorporação, técnica de diluição, etc;

Gestão de stock´s; Gestão de trabalho Laboratorial; Gestão de equipas

Educação e formação

Formação na Norma EN ISO 17025
Investigador estagiário (Projecto de Investigação Científica entre Portugal e a Noruega) na área de “Processos de Tratamento de Águas”.
Experiência Laboratorial em HPLC; Experiência Laboratorial em determinação de Hidrocarbonetos Aromáticos Policíclicos – PAH´s e Disruptores Endócrinos - EDC´s; Experiência Laboratorial com técnicas de Spread Plate, Pour Plate, Filtração por membrana; Tratamento por Ultra-Violeta com reactor “Fed-Batch”; Isolamento e detecção de Fungos e Leveduras – galerias API; Sistema Enterolert e Colilert

Specanalitica - Implementação de Métodos Microbiológicos

Inovergo, Lisboa - Formador Certificado pelo IEFP

Instituto Superior de Ciências da Saúde Egas Moniz - Pós-Graduação em “Gestão da Qualidade e da Segurança Alimentar”

Instituto Superior de Ciências da Saúde Egaz Moniz - Formação em Auditorias de Segurança Alimentar NP EN ISSO 22000:2005

Instituto Politécnico de Bragança, Escola Superior Agrária de Bragança Licenciatura em Engenharia Biotecnológica -

Participação em diversas reunioes de programas de Avaliação da Qualidade realizadas pelo INSA.

Língua materna e idiomas suplementares

Inglês - Fluente
Francês - Bom

Informações adicionais contactar pessoalmente ou requerir CV

Aptidões e competências sociais e humanas

Informações adicionais contactar pessoalmente ou requerir CV

Aptidões e competências de organização e gestão

Gestão de stock´s; Gestão de trabalho Laboratorial; Gestão de equipas

Informações adicionais contactar pessoalmente ou requerir CV

Aptidões e competências técnicas ou especializadas

Informações adicionais contactar pessoalmente ou requerir CV

Aptidões e competências em informática

Dominio em informática, windows, Office, etc

Informações adicionais contactar pessoalmente ou requerir CV

Aptidões e competências artísticas ou criativas

Informações adicionais contactar pessoalmente ou requerir CV

Outras aptidões e competências relevantes

Informações adicionais contactar pessoalmente ou requerir CV

AVISO: Fraudes em ofertas de emprego

Recebemos um alerta de que poderão existir pontualmente ofertas de emprego para fora de Portugal, que são fruto de fraudes e esquemas para obter dinheiro dos candidatos.
Caso lhe seja solicitado o pagamento de qualquer quantia para poder continuar o processo de recrutamento, queiram por favor reportar via e-mail, para que a situação seja reportada às autoridades.

Nunca envie informação confidencial (por exemplo cópias de documentos, morada completa, etc) ou envie qualquer dinheiro ou qualquer pagamento sob a promessa de trabalho em Portugal ou na Europa.