DIRETOR DE PRODUÇÃO (m/f) Lisboa
Data2012.05.05
Anunciante
Jornal Expresso
Detalhes
Lisboa • Lisboa
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Descrição:
Descrição da Empresa:

EMPRESA INOVADORA NA ÁREA DA PADARIA E PASTELARIA

Descrição da Função:

Principais Responsabilidades da função
– Planeamento e gestão da produção (gestão dos KPI’s da produção);
– Gestão da relação com os fornecedores de matérias-primas e de serviços;
– Aprovisionamento de matérias-primas;
– Gestão de RH’s (recrutamento, formação e coordenação da equipa de trabalho);
– Definição de horários de trabalho e tarefas diárias de cada colaborador;
– Gestão de stocks e elaboração de inventários (matéria-prima alimentar e economato);
– Elaboração de fichas técnicas de produto;
– Controlo de qualidade do produto;
– Implementação do Plano de HACCP;
– Gestão da logística de transporte;
– Comunicação com os pontos de venda (próprios e clientes de revenda).

Perfil do Candidato:

– Licenciatura em Engenharia (Química, Alimentar ou Gestão Industrial);
– Gosto pela área Alimentar;
– Capacidade de Trabalho (sentido de responsabilidade, organização, planeamento e proatividade);
– Gestão Equipas, Skills de Liderança;
– Experiência mínima de 8 anos em Gestão de Produção na área alimentar;
– Forte orientação para processos.

Contacto:

Envie a Candidatura através do site Expresso Emprego.
AVISO: Fraudes em ofertas de emprego

Recebemos um alerta de que poderão existir pontualmente ofertas de emprego para fora de Portugal, que são fruto de fraudes e esquemas para obter dinheiro dos candidatos.
Caso lhe seja solicitado o pagamento de qualquer quantia para poder continuar o processo de recrutamento, queiram por favor reportar via e-mail, para que a situação seja reportada às autoridades.

Nunca envie informação confidencial (por exemplo cópias de documentos, morada completa, etc) ou envie qualquer dinheiro ou qualquer pagamento sob a promessa de trabalho em Portugal ou na Europa.