CENTRO DE EMPREGO DIGITAL - Detalhes da Oferta de Emprego

Descrição da função:
Assumindo a gestão das operações de um restaurante, terá como principal responsabilidade a coordenação e direcção de todas as actividades do restaurante, nomeadamente o controlo dos rácios financeiros, dos activos e da conta de exploração da loja, a gestão de recursos humanos, a implementação das actividades de marketing definidas para o restaurante, bem como o controlo e implementação das políticas internas ao nível da qualidade, segurança e higiene alimentar.
Perfil do candidato:
- Licenciatura nas áreas de Gestão Hoteleira e/ou Restauração;
- Experiência mínima requerida de 3 anos em funções similares, nomeadamente ao nível da gestão operacional de um restaurante (controlo de custos e gestão de stocks);
- Forte capacidade de liderança de gestão de equipas e de formação;
- Dinamismo, capacidade de iniciativa e de planeamento;
- Forte capacidade de lideraça, de gestão de equipas e de formação;
- Dinamismo, capacidade de iniciativa e de planeamento;
- Forte orientação para o cliente;
- Gosto de trabalhar por objectivos;
- Conhecimentos de Informática na óptica do utilizador;
- Domínio da língua inglesa, nas vertentes oral e escrita;
- Disponibilidade para horários rotativos e alargados.
Oferta:
- Formação inicial e progressiva;
- Progressão de carreira em Grupo sólido;
- Remuneração de acordo com a experiência profissional demonstrada.
Contacto:
Envie o seu C.V. actualizado com a Ref. Gerente Restaurante. Observações:
Lisboa